Beschreibung
Der Imbisswagen – Gemischter Fast Food 3m ist die kompakte und vollständige Lösung für die Zubereitung und den Verkauf einer breiten Palette von Fast-Food-Produkten. Mit professionellen Elektrogeräten und vollständigen Installationen ist er sofort einsatzbereit.
Technische Daten
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Außenmaße | L 300 × B 200 × H 230 cm |
| Innenmaße | L 290 × B 190 × H 212 cm |
| Zulässiges Gesamtgewicht | 1350 kg |
| Eigengewicht | 700 kg |
| Nutzlast | 650 kg |
| Fahrwerk | 1 Achse 1350 kg mit Bremssystem, Reifen R13C |
| Farbe | Innen WEIß / Außen WEIß oder Anthrazitgrau |
Konstruktion und Materialien
- Verzinkter Stahlrahmen und Deichsel
- 40-mm-Sandwichpaneel-Wände und Decke, wärmegedämmt
- Flacher TEGO-15-mm-Boden mit PVC-Linoleum
- Außeneckschutz aus Blechprofil
- Seitliche Ausgabeklappe, 50-cm-Innenblende
- Eingangstür deichselseitig mit Aluminiumblende und Gummidichtungen
- 4 Stützfüße + Rangierrad
- TEGO-Fensterbank mit Metallblechabdeckung und Aluminiumprofilen
- LED-Spot inklusive
- Standard-Hygienepaket
- Beleuchtungsanlage nach EU-Norm, 13-poliger Stecker
- Rote Kennzeichen inklusive
Innenausstattung
- Professionelle Edelstahl-Wandhaube 1600×700×600 mm, Zentrifugalmotor mit Drehzahlregler, Montage inklusive
- Lebensmittelechte Edelstahlwandverkleidung 250×125 cm, Zuschnitt und Montage inklusive
- Individuelle melaminierte PAL-Möbel – Schränke, Regale, Schubladen, Edelstahl-Arbeitsplatte vorne und hinten
- Doppeltes Edelstahlspülbecken mit Pumpe, 30L-Behälter, Durchlauferhitzer
- 380V-Elektroinstallation: 380V-Stromzähler, Sicherungskasten, LED-Deckenleuchte mit Schalter, 6× Doppelsteckdose 220V (max. 5 kW), 1× Doppelsteckdose 220V (max. 7 kW), 1× Steckdose 380V (5–10 kW), separater Haubenkreis, Differentialschutz
Gastronomische Ausstattung
- Elektrische Glattgrillplatte 9 kW / 400V – 800×700×430 mm
- Elektro-Doppelfritteuse 8+8L – 6,5 kW / 230V, 594×638×427 mm, mit Ablasshahn
- ECO-Kühlvitrine für Zutaten – 1200×335×460 mm, 5× GN 1/4, 110W, 220V
- 5× GN 1/4 Edelstahlbehälter 65 mm + 5× GN 1/4 Deckel
- Unterbaukühlschrank 1 Tür – 85–100L, H 83–85 cm, grau
- Unterbaugefrierschrank 1 Tür – 85–100L, H 83–85 cm, grau
Im Lieferumfang enthaltene Leistungen
- Individuelle 3D-Innenplanung
- Montage, Befestigung und Inbetriebnahme aller Geräte
- Europäisches Konformitätszertifikat (COC)